Hasta sin ver una película son buenas….

Hace mucho tiempo yo había dejado de ir de al cine, no me llegaba, le había perdido el chiste, hasta que un día abrieron Cinépolis. Una vez que fui a Guate, fuimos con un chero a los cines de allá y quería ver si eran igual de chivos.
Ya íbamos cenados, pero todavía teníamos espacio para hacer el sacrificio del Postre y vimos después de comprar las entradas un café al fondo como para esperar la hora de la película, nos llamo la atención porque vendían Crepas y Sándwiches, no solo se quedaban con las Palomitas y los Nachos. Tienen Crepas saladas y dulces pero nos fuimos por la de Dulce de Leche (valen como $3.50).
Son Increíbles… nos gustaron tanto que ya no vamos a otro cine, incluso a mis dos amigos con sus novias les pasó lo mismo, es tanto el antojo de comerlas que las vamos a comprarlas sin entrar al cine.
Le ponen un montón y las hacen en el momento, ahí ya es cuestión de suerte que el que te atienda sea ducho para manejar la planchita y el palito…
Lo mas bueno de esta Crepa es sentir lo tostadito con el sabor del topping calientito en el mismo bocado…
Consejo marital gastronómico: La Crepas saladas andan en todo también, es por eso, que si van con su novi@, ni piensen en compartir las Crepas porque les aseguro que se van a pelear antes de entrar al cine, mejor sean sinceros con ustedes mismos, pidan una salada y otra dulce para cada uno y del mismo sabor.

Muchas gracias por sacarnos....

Hola a todos...
Les quiero comentar que el jueves pasado la mara del Diario de Hoy nos hizo el favor de publicar una pequeña reseña de lo que hacemos en Food Hunters "desde lo mas exquisito hasta lo mas calle". La verdad es chivo que te saquen por algo que lo hacemos con todo gusto y en función de ayudar a la gente que con amor hace esta comida tan deliciosa todos los días.
Les dejo el link y espero les guste.

http://www.elsalvador.com/mwedh/pdf/20071025/EDH20071025SAB146P.pdf

Nota para los del EDH: Muchas gracias por sacarnos... y si pueden contactarnos para darles las gracias personalmente este es nuestro email foodhunters@gmail.com

Valio la pena la espera...

Hace como dos semanas fui a comer a Michoacán, esta ubicado subiendo hacia Plaza Merliot, llegan a la Pupuseria Margoth cruzan a la izquierda y de nuevo en la primera a la izquierda.

El Restaurante es atendido por los dueños, en esta ocasión llegue a almorzar porque me habían afamado mucho los rollos de aguacate ($4) y los burritos (casi $7).

Efectivamente eso ordenamos, los rollos son una especie de tacos fritos hechos de tortilla de harina, rellenos de guacamol y vienen acompañados de una salsa un poquito picante. Como plato fuerte ordene un burrito de camarones en salsa blanca increíble!, en cada bocado se sentían los camarones y la salsa es deliciosa.

No pude averiguar que paso en realidad pero se tardaron aaaaaaaaños en llevarnos la comida, pero de verdad valió la pena la espera los rollos y los burritos estaban deliciosos, es un sabor de comida mexicana pero casera super rico. Solo por eso tienen el beneficio de la duda.

Hubo una vez....

Hace buen tiempo anduve con una cherita de descendencia italiana y uno de sus tantos atributos que me gustaban era la cocina de su familia, su Nona (la abuela) tuvo un restaurante italiano y su Papá hacia pizzas buenísimas, en una de las tantas vueltas de la vida, me la encontré de nuevo y ni lento ni perezoso aproveche para volver a probar su comida.
Me comentó que su Papá aun vendía las pizzas en su casa, se llaman Italianissimas, queda del Aloha para abajo antes de llegar al puente para ir al estadio flor blanca hay una Shell, justo en la gasolinera cruzan a la derecha siguen recto, ahí encontraran una casa con un banner que dice “Pizzas Personales + 1 soda a $2.25”. Son de masa alta y la salsa es muy rica, la pueden pedir de jamón, vegetariana, hongos, etc. yo la pedí con todo.

Info Extra: La Lasaña de la Nona es digna de premio internacional, somos pocos los que hemos tenido ese privilegio, si van pregunten porque tal vez y se las hacen por encargo.

Quezadillas....

Últimamente estas Quezadillas se han convertido en una entrada de Ley en la Pizza Hut.
Son hechas con masa de pizza, rellenas de queso, vienen acompañadas de salsa y guacamol.

Hay de dos tamaños de 4 ó 6 pedazos y cuestan alrededor de $4.
La manera como me las como es la siguiente: bajo un pedazo pongo guacamol y salsa encima, luego un poquito de chile seco y un toque de sal. Son bueniiiisimas!!! El queso derretido, el acidito de la salsa y el chile combina buenísimo… justo para empezar.

Para almorzar esta correcto...

Los Peroles de Don Matías es un lugarcito que queda camino a mi casa y cada vez que regresaba no podía evitar pasar frente a el. Picado por ir a probar, fui y me encantó. La comida es muy rica y los precios son mas que accesibles, díganme ¿Dónde van a encontrar un Filete de Atún cubierto con una salsita increíble de limón, alcaparras y almejas, tomate fresco picado y un toque de cilantro por $5.50? en estos dorados tiempos son bien pocas las opciones para comer rico de forma casera y la opción de tener un lugar donde sirvan comida mediterránea con esos precios no cualquiera.

La Sra. Mirella es muy agradable hace de todo, atiende y cocina. El nombre del lugar es en honor a su adorado nieto Matías. Nos comentaba que junto a su esposo vivieron muchos años en Europa es ahí donde aprendió a cocinar, pero hace poco enviudo, debido a ello tomo acciones al respecto diciéndose a si misma “me tengo que casar de nuevo, pero no con un hombre” aclaró, “sino con un negocio”. El restaurante abrió hace dos meses, se caracteriza por ser de pocas mesas abren de lunes a sábado de 8:00 a.m. a 5:30 a.m., el menú se cambia día con día, con pocas opciones pero cada una suena deliciosa y con esos precio mejor aún. Esta ubicado del Wendy´s del Paseo a la derecha, luego llegan al semáforo y otra vez cruzan a la derecha.

Tip: La Salsa del Atún es deliciosa así que siéntanse libres de acabarse la canasta de pan chuponiandola.

Panes de Muerte

Esta mañana fui acompañado por un artista invitado… El Gordo Kevin locutor de la radio milochenteeeee, me dijo que fuéramos a los panes de la Bermeja por un desayuno de campeón!, a buenas 7:00 de la mañana nos movilizamos hacia el lugar que queda en la acera, sobre la calle que pasa por atrás del cementerio….
Hay de dos tamaños, obviamente pedimos el grande, este pan reconstituyente vale $3.00 les digo lo que lleva: mayonesa de base, casamiento, huevo duro, salchicha, pollo deshilado, escabeche y una salsita picante. Son buenos pero es más chivo el trip de ir al lugar.

Estos panes pasan llenos, ponen como 3 mesitas y hasta el diario puede leer uno, justo a la par está otra señora con una maquinita sacando jugo de naranja natural. Si se dan cuenta en la fotografía son tan ricos que hasta el gordito de lentes recibió su besito de premio por llevarla a comer ahí.
Dato curioso: Estos panes tienen 35 años de existir pero llevan 18 años de estar ahí, nos comentaban que a lo largo del tiempo les han llamado de todo…. panes la onda, ricos, machos, del cementerio……para mi serán los panes de la bermeja.

Con Salsa aparte y Ranch extra….

Los Camarones Buffalo son una gran cosa… empanizados con la cantidad justa para que se sienta el camarón, originalmente los sirven mezclados con la Salsa Buffalo, pero yo prefiero pedir la salsa aparte porque quedan mas tronaditos. Son perfectos para boquearlos con un par de birrias. Traen ½ lb, vienen acompañados de papas fritas y valen $7.99

Tip: Pidan Ranch extra, así junto con la Salsa Buffalo le hacen el “Double-Dip” a los Camarones …..Quedan más buenos todavia!, la ranch extra vale $0.60 y si se las regalan automáticamente considérense famosos.