Saturday, November 3, 2007

Sashimi Wanako....


La Hola es uno de los Restaurantes del país mas constantes en su servicio y cocina, aparte que el ambiente es bien relajado; creo que son razones suficientes por las que siempre que voy esta topado de gente. El menú es amplio en opciones pero esta vez pedí el “Washimi” ya que varia gente me vivía diciendo que lo probara, incluso hasta una chera mía embarazada me mencionó que era su antojo favorito.

Se llama Washimi ($7.05) porque es un Sashimi Wanako, de verdad esta mara tenia razón….el pescado con la pimienta, el limón y el toque del puerro hacen de este platillo una exquisitez. No tienen idea de lo delicioso que es, así que mi recomendación es que vayan y lo prueben. Pidan doble pan porque no les va a alcanzar.

Cultura general gastronómica: Sashimi es una delicia japonesa que consiste principalmente en mariscos o pescado crudo, cortado delgadito, aunque no tanto como un Carpaccio.

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