The Food Hunters

Adicto a los Vitta

2008-07-09T10:29:00.000-07:00

Confieso que desde hace 4 meses soy adicto a los Hot Dogs Vitta y me rehúso de sobremanera a dejar este vicio. Por supuesto que ya los había probado anteriormente, pero ahora con la recesión económica en que vivimos, mi frecuencia de uso ha aumentado.

Baratos, ricos y llenadores. Cuestan solo $1.10 o $1.30 (el precio varía por el tamaño de la salchicha). Son de los mejores que he probado en la calle, no llevan nada fuera de lo normal: curtido, mayonesa, salsa kétchup, rodajas de chile jalapeño; pero el toque especial se lo da la cebollita morada y la salchicha cortada en espiral ambas fritas en la plancha.

Un buen almuerzo consiste en 2 Hot Dogs (con extra jalapeños y cebolla) mas una Coca Cola en lata por solo $3.10. Los Vitta mejor preparados se encuentran en la Plaza San Benito frente a la Despensa de Don Juan.

FH Explore: Santa Ana Cap. 4 “Muchas gracias Meme Maza”

2008-06-18T09:52:00.000-07:00

Eran ya las 6:00 pm, parqueando mi carro pude observar, que en la entrada del restaurante se encontraba sentado Don Meme Maza recibiendo a su clientes (según mis guías es algo que hace todos los días).

Platicando con Don Meme, nos comentaba que de joven le toco irse a estudiar a los Estados y tuvo que trabajar en un restaurante mexicano. Estando allá, se aprendió todas las recetas y cuando regreso a Santa Ana, lo único que pensaba era poner un restaurante con esta comida. Así nació la Taquería Los Dos Amigos.

Ya sentado y con una misión en mente, ni siquiera vi el menú. Sabía lo que tenía que ordenar: BURRITO DE CHICHARRON. Había esperado casi un día entero para saborear esto y no me defraudó.

El burrito lo sirven enrollado en papel aluminio para mantener su temperatura, adentro de una suave tortilla de harina le ponen: frijoles, arroz, chirmol, lechuga rallada, guacamol y chicharrones varios. El sabor es increíble y lo bueno es que en cada mordida esta cada ingrediente. El valor de este delicioso platillo es de $4.25.

MUCHAS GRACIAS MEME MAZA POR SU BURRITO DE CHICHARRON!!!!!

Dirección según Ruano: Esquina opuesta a Funeraria La Auxiliadora frente al parque Santa Lucia

FH Explore: Santa Ana Cap #3 "Mi mamá hubiera estado realizada"

2008-06-08T16:38:00.000-07:00

Siempre he dicho que el gusto gourmet lo herede de mi papá, pero lo autóctono me lo dio mi madre. Les digo porque aquí ella hubiera estado realizada.

Después de una reconstituyente siesta y cafecito en la casa de la Lolo. Partimos hacia la Chilatería Doña Ana, 25 años de experiencia en hacer comida con mucho cariño. El lugar estaba topado de gente, hay mesas adentro y hasta en la acera.

El sistema es fácil, se hace cola y agarrando un azafate se va deslizando por todo el mostrador, velando todo tipo de comida típica mientras te sirven. Tenían de todo: Nuégados, Yuca frita, Riguas, Quesadillas, Ayote en Miel, Leche Poleada, Tamal de Elote, Chilate, de lo que se les ocurra. Para tomar pueden ordenar desde café, chocolate hasta fresco de ensalada. Al final se encuentra la caja, ahí les sacan la cuenta pero con $3 están hechos.

El lugar es un agasajo, no me podía ir mal, todas las características dignas de una buena Chilateria indicaban que iba a comer delicioso: atendido solo por doñas, los cubiertos y los platos ni uno era juego; mesas hasta en las paredes y familias enteras haciendo cola con la mama embarazada apartando la mesa. En su mayoría, solo clientes fieles.

Lástima que todas estas cosas se van perdiendo, a lo más que llegamos ahora es el Mr Donut pero no es una referencia que se le compare.

Dirección según Ruano: Una cuadra arriba de la Iglesia Guadalupe del IVU en la colonia La Floresta

FH Explore: Santa Ana Cap. 2 “Las Tortas Chéveres”

2008-06-03T09:51:00.000-07:00

Ya nivelados, necesitábamos algo que nos sustentara el almuerzo y que mejor que un buen pan de la calle. Fuimos a los Chéveres, el pan recomendado fue la “Torta Mexicana” que lleva aguacate, jamón y queso. Todo dentro de una Flauta aplastada y tostadita. Lo sirven partido a la mitad junto con una bolsa de chile curtido. Era justo lo que necesitábamos y por solo $1.25.

En los Cheverisimos pueden encontrar diferentes tipos de panes, como los “Chéveres” que son Hot Dogs cubiertos de una especie de escabeche y valen $1.00. Ahí mismo podrán encontrar Hamburguesas a $1.25. “Polacos”, parecidos a los “Chéveres” pero con Salchicha Polaca (ósea son mas Grandes).

Dirección según Ruano: Quedan en el parqueo de la Plaza Florida, esquina opuesta a la Alcaldía.

FH Explore: Santa Ana Cap.1 "Chevy's para nivelar"

2008-05-27T21:47:00.000-07:00

Como era de esperarse nos levantamos tarde, ya que la promesa de no reventarnos nos pudo valer. Todos llevábamos una leve goma, debido a ello, la primera parada fue un par de birrias con boca donde Chevy’s para nivelar.

Chevy’s Restaurant (así dice en el rotulo) es una maravilla, cada boca es un manjar, probamos las más elegantes, desde la Tortilla Chevy’s hecha con pasta de pollo y todas las salsa de un elote loco: hasta aguacates rellenos con camarones y queso. Pero el éxtasis fue la boca de conejo, la carnita era suave con un sabor increíble. Mejor que cualquiera se los aseguro.

La birria valía $1.30, definitivamente fue la mejor decisión para comenzar el trip.

Dirección segun Ruano: dos cuadras abajo de la Universidad Nacional de Santa Ana

FH Explore: "Viva Santa Ana...Viva Santa Ana"

2008-05-26T16:09:00.000-07:00

Llevamos varias semanas seguidas cayendo a Los Rinconcitos a ver a Friguey y este sábado no fue la excepción. Durante el receso, platicando con el Basura de Ruano y mi queridísima Lolo agarramos paja de ir a Santa Ana. El motivo era probar algunas de las bendiciones gastronómicas que este pueblo posee y que mejores guías que estos dos nativos. Eso sí, prometimos no “disfrutar” tanto esa noche, para así poder levantarnos temprano al día siguiente.

Durante esta semana estaré subiendo todo lo que comimos. Realmente un solo domingo y mi estomago, no rindieron tanto para probar toda la deliciosa comida que hay. Así que les prometo que habrá mas visitas.

Por si las moscas:
El busto de la foto es el Mágico, que pena para los que no sabían.

The Food Hunters Explore: El Puerto Cap.4 "Since I don't have you...era la cancion"

2008-05-24T16:57:00.001-07:00

Al final de la tarde queríamos disfrutar del atardecer. De camino para el rancho nos dimos cuenta que hay varios restaurantes como a la orilla de la calle, nos bajamos en uno llamado “lo nuestro”. Es el siguiente después de la Curva de Don Jere del Sunzal.

Simpático el lugar, mesas de madera el piso es de puro cemento, solo una malla ciclón dividía la vista. Los meseros son bien atentos y resuelven.

Ahí me tenían sentadito, esperando la puesta del sol, con una michelada bien cargada y guns ’n roses de soundtrack

Sin duda es uno de mis favoritos.

Ojo: Cierran temprano como a las 7:00 pm.

The Food Hunters Explore: El Puerto Cap.3 "Pescadologia en el Propisimo Puerto"

2008-05-22T21:44:00.000-07:00

Terminando la minuta y juegue!! Nunca había tenido la oportunidad de bajarme a buscar mariscos o pescados al propisimo puerto. Iba pendiente de todas las características como el olor, los vendedores, la manera peculiar de regatear los precios y la extensa variedad de productos que ofrecen.

Al entrar están todos los puestos debajo de toldos, es chivo y ordenado dentro de todo. Al final están un montón de lanchas “parqueadas” hasta llegar al botadero, aquí se ponen todos los pescadores a vender lo recién sacadito y como no tienen un puesto definido te puede dar más barato todavía.

Solo por cultura general les quiero enseñar 4 tipos de pescado que pueden comprar y la forma que tienen para que no se los timen. El primero de arriba le dicen “Queen” es bien bonito la forma redondita lo hace perfecto para un plato de pescado frito. El de arriba y a la derecha le dicen “Lenguado” se caracteriza por ser bien ancho y aplastado, lo ocupan bastante para tiraditos y ceviches peruanos.

Ahora vamos con los de abajo, el de la izquierda es el famoso “Boca Colorada” y el de la derecha es la “Tilapia”, los dos son perfectos para obtener buenos filetes.

The Food Hunters Explore: El Puerto Cap.2 "Merecida Minuta"

2008-05-21T22:45:00.000-07:00

Llegamos al puerto, parqueamos el carro y nos bajamos. Caminando hacia el lugar se encuentran un montón de puestos vendiendo desde pescado seco hasta agua de coco. Con el calor que estaba haciendo antes de ingresar a ver los pescaditos decidimos comprar una merecida Minuta. La pedí con todo fresa, uva, leche condensada y miel de abeja con abeja.

El precio es lo de menos, pero estar parado frente al mar, con la brisita y una minuta en la mano vale lo que sea.

The Food Hunters Explore: El Puerto Cap.1 "La Blanqui una gran cosa…"

2008-05-20T13:15:00.000-07:00

Me considero una persona fácil de convencer para ir al mar, pero especialmente este sábado al mediodía me dieron unas grandes ganas de bajar al puerto a comer.

Existen muchos restaurantes grandes y con una gran trayectoria como la Curva de Don Jere o la Dolce Vita. Pero en esta ocasión preferí uno de esos lugares chiquitos que están alrededor, el “Restaurante Blanqui Playa el Obispo”. Las ventajas son que literalmente estas frente al mar, tienen pocas mesas y la atención es mucho más personalizada.

Cuando llegamos, estaba el esposo de la niña Blanqui sacando conchas fresquitas, con un delantal rosadito con encaje digno de admiración y también de cuestionarse quien llevaba las riendas del restaurante. En la mesa que escogimos solo nos separaba un murito del mar. Con una brisa deliciosa y con una Pilsener bien helada comenzamos la tarde.

Después de un par mas vino el hambre, pedimos un cóctel de conchas y un pescado frito. El cóctel era correcto para la experiencia, con solo que las conchas se movieran al echarles limón bastó. El pescadito fue lo máximo, acompañado de arroz, ensalada fresca y de papa; mas dos tortillas tostadas era toda una comida de lujo.

Solo les pregunto:
Que hicieron ustedes este sábado al mediodía?

Especial de Cuaresma - Viernes #4 y #5

2008-03-07T10:21:00.000-08:00

Como el viernes pasado no puse nada para cuaresma, hoy los recompensaré con dos opciones en el mismo lugar.

El finde pasado fui a la Pampa Argentina, para variar andaba medio rascado de dinero y lastimosamente no pude comer mi buen carnon!. En lugar de eso, me fui por las entradas y dos de ellas casi me saltan del menú para que las pidiera.

La primera opción es algo que siempre pedimos con mi hermana mayor, los hongos gratinados son deliciosos valen $5.60, el plato consiste en un montón de hongos cubiertos de salsa cremosita y queso; todo lo de encima quemadito, cubierto de aceite de oliva y páprika. En realidad este plato es correcto, no hay nada mejor que agarrar un hongo y enrollarlo en el queso derretido.

La siguiente opción nunca la había ordenado se trata de un gratinado de camarones y cangrejo con precio de $6.30, lleva una mezcla de quesos bien buenos, yo le senti un sabor como a mariscada. El tamaño del plato para una persona esta super bien, pero para empezar y compartir antes de la carne es mucho mejor!!! Que los disfruten….

Una Botellita de Shiraz

2008-03-04T12:53:00.000-08:00

Hace como año y medio asistí a una conferencia impartida por Ana Maria Herrarte. El tema era sobre la Teoría de Océanos Azules, la cual sirve para encontrar nuevos nichos en mercados ya existentes. Expuso varios ejemplos, entre los cuales hubo uno en especial, que me llamó mucho la atención y desde ese momento me hice fan de este vino.

Yellow Tail de origen Australiano, es relativamente nuevo en el mercado y nació alrededor del año 2000. Lo chivo del concepto es que esta marca no sigue ninguna etiqueta o protocolo, es para tomarse donde quiera, como quiera y con quien quiera.

La idea nació bajo investigaciones de mercado y la experiencia de sus dueños, la cual demostraba que la mayoría de los consumidores de hoy en día, especialmente a la hora de comprar vinos de alta calidad, se deciden más por la variedad y la marca. Los consumidores jóvenes, en particular tendemos a evitar lo confuso y pretencioso que es tomar una copa. Simplemente queremos vino, sin tanta paja, que no sea caro y que en realidad este bueno.

En lo personal, ya estaba aburrido de pedir siempre los mismos vinos, da miedo pedir una marca desconocida en un restaurante, si te la recomiendan nadie garantiza que te va a gustar y al final es bien cara.

Por eso esta marca me llega un montón. El etiquetado es chivisimo, manejan un color por cada tipo de vino o uva y fueron los primeros en poner un animal en su imagen. El sabor es delicioso y no son caros. Gracias a todo esto, desde el año 2003, Yellow Tail se ha convertido en el mayor importador de vinos en los Estados Unidos y el Reino Unido desplazando a los franceses.

Tip: Si tienen una su fiesta y quieren quedar bien, lleven una botella de estas porque en realidad es un buen vino. Les recomiendo que prueben el Shiraz.

Desayunito en el Campero

2008-03-02T19:34:00.000-08:00

Tenía ratos de no poner desayunos. Hace poco tuve un a reunión de trabajo en la mañana, nos decidimos por el Pollo Campero porque los desayunos son lo máximo. Lo único malo es que tienen tantas opciones tan ricas, que me tardo horas en encontrar que pedir. Eso si las tostadas a la francesa son imperdonables.

Esta vez, pedí el Omellette Supremo vale como $4 y algo. Nunca lo había pedido, lleva tocino, hongos, jamón y esta bañado con mucho queso. Los acompañamientos son deliciosos: frijolitos refritos con nachitos, platanitos, quesito y cremita mmmmmmmmmmmmm que ricoooooo!!!!!!
Lo mejor para empezar el día.

De metido en la Agroexpo….

2008-02-26T13:52:00.001-08:00

Ayer fui a almorzar a la Agroexpo de metido, una chera que trabaja en el Consejo Salvadoreño del Café me llamó y como tienen un Puesto o Stand (en fino) me dijo que llegara a la Feria para ver que había de comer.

De pabellón en pabellón fuimos probando las degustaciones de todo: Queso con Loroco Petacones, Chocolatina Salud, Nachitos con Frijoles La Chula y Chilito jalapeño, Semita Integral, mas quesos, Pupusas con Atún Calvo que aunque no lo crean estaban bien ricas; en fin probamos de todo, pero dos cosas me llamaron la atención por lo rico y la creatividad salvadoreña: Consomé de Garrobo enlatado y botellas de Vino de Rosa de Jamaica, las dos propuestas estaban buenísimas. El consomé no tenía ningún sabor extraño, hasta de res pudo haber sido y el vino quedaría de toque para un Ponche Loco.

Me comentaba la mara de los “standsss” que no les salía rentable poner estos productos en los Supers sino que la exportación de los mismos era su negocio. Lastima porque están buenos, si quieren pueden ir a la Feria a comprar dura hasta el 2 de marzo.

Tip:
Al final después de haber probado todas las degustaciones, es justo y necesario que pasen por una tasita de café hecho correctamente al Consejo Salvadoreño del Café.

Especial de Cuaresma - Viernes #3

2008-02-22T08:32:00.000-08:00

La mayoría de ustedes al ver la foto dijeron “ y que es eso?”, déjenme clarificarles la mente para que vean que esto esta bueno.

En mi búsqueda de platos para cuaresma, esta semana fui a almorzar a Tony Roma’s. Al sentarme me entregaron un menú aparte del regular, donde aparecía un festival de pescados y mariscos llamado “Fish Grill”. El Salmón y el Mahi- Mahi (Dorado) son el atractivo principal.

Primero hay que escoger que tipo de pescado quieren (yo me fui por el Mahi- Mahi) después, que sabor les gustaría: “a la parrilla”, “blackned” (con especies Cajún) y mi elección “Pan-Seared con Sesame Crust”, en otras palabras el filete va cubierto o empanizado con semillas de ajonjolí y cocinado a la plancha. Al final escogen el tipo de salsa, la Thai Chili Sauce fue mi opción es picante-agridulce, el sabor perfecto para terminar el estilo asiático.

No importa como lo combinen los precios siempre son los mismos, estos filetones son de 10 onzas cada uno, valen $14.50 el Salmón y $13.50 el Mahi-Mahi. Pruebenlos se los recomiendo porque generalmente pedir pescado es aburrido y estos si que no lo son.

Tip:
Me llamó la atención una combinación más: Salmón al estilo Cajún con Salsa Kickin’ (buxos que pica)

Especial de Cuaresma - Viernes #2

2008-02-15T08:47:00.000-08:00

Segundo viernes y segunda recomendación… Fish and Chips de Bennigan’s, este plato es delicioso y realmente abundante aún siendo Pescado, son 4 filetes tempurizados y fritos. Servidos sobre una cama de papas fritas y ensalada de col como acompañamiento. Vienen con dos salsas Tártara y Cóctel.

El crunch que da el Tempura es super rico, yo me los como con un chorrito de limón sobre ellos, combinándolo con las dos salsas y quedan de toque. Valen $8.95

El lugar Perfecto para todo…

2008-02-14T00:17:00.001-08:00

Paradise lleva funcionando desde el año 1984. Tiene una historia impresionante, desde ser uno de los pocos restaurantes finos funcionando en la época de la guerra hasta ser el mejor bar a lo largo de los 90´s.

En los últimos años, nuevas tendencias y restaurantes han abierto, pero Paradise sigue siendo el lugar perfecto para una cena romántica. Su calidad en cuanto al servicio o cocina, ha sido constante siempre. Este año han comenzado con el pie derecho, modernizando su propuesta de menú con nuevos platos extremadamente deliciosos, pero siempre manteniendo sus Langostas y Carnes insignia.

Hace poco fui a comer y probé dos de los nuevos platos, el primero es un Salmón con Hongos y Ravioles en salsa bernesa de perejil ($16) y el segundo que fue mi favorito Pollo parrillado con Papas cremosas y Espárragos en salsa de Higo caramelizado ($12) , los dos buenisimos. Las salsas y la combinación de sabores son increíbles.

Este 14 de febrero, si quieren quedar bien con su amada o amado con este Restaurante van a lo seguro.

Chino y diferente...

2008-02-11T10:54:00.000-08:00

El Hunan es uno de los restaurantes de comida china mas reconocidos en el país. Llevan 10 años de existir, antes estaban en la plaza Villavicencio sobre el Paseo, pero el año pasado decidieron pasarse al terreno de enfrente. El lugar es súper amplio y bonito.

Uno del los dueños es chero mío de la U, la semana pasada andaba con ganas de comida china y lo fui a visitar. Quería pedir algo fuera de lo común, no quería el clásico arroz cantonés o el cerdo agridulce. Dejé que aquel me recomendara.

Como andaba algo golpeado, para comenzar me dió una Sopa Agripicante que según él es perfecta para la goma, lleva bamboo y un montón de ondas que me levantaron..

De entradita no podían faltar los tacos chinos con salsa agridulce, están buenos también. Pero lo que más estaba esperando era el plato fuerte "Pato Pekín con salsa de Ciruela". Como el plato se tarda lo ordenamos de primero.

Llegó la hora, el Pato lo sirven en dos tamaños: el entero que anda por los $30, alcanza para 4 personas y el medio vale $16(este fue el que nos dimos) .Vieran que rico es, el pato lo hornean primero con especies y toda la paja. Después lo separan del hueso, lo sirven con tiras de cebollin y tortillas de harina para comerlo como taco junto a la salsita de ciruela. La piel del pato tiene un sabor delicioso y el mezcla de todos los sabores hacen que este plato valga la pena.

Un Insight:
Como ustedes saben en varios lugares “familiares” acostumbran a que los meseros se acerquen a la mesa a cantarles “feliz cumpleaños” o “las mañanitas”, la mayoría de veces en lugar de agradar da pena. Pero en el Hunan me llamó la atención que los meseros cantan bien entonaditos, ahí se darán cuenta.

Especial de Cuaresma - Viernes # 1

2008-02-08T09:08:00.001-08:00

Como les mencione, esta es la primera opción que les presento para los Viernes de Cuaresma. Si van a almorzar ahora y no quieren gastar mas de lo normal, les recomiendo que pidan una Papalandia de "Hongos, Loroco y Brocoli", es super rica bañada en crema y queso. Lo mejor es que te deja quieto porque es llenadora. Sale como a $4.65 con todo y la Coca.
Ojo:
Se tardan en hacer la papa, asi que pida primero y luego vaya con sus amigos a buscar la otra comida.

The Food Hunters: "Especial de Cuaresma"

2008-02-06T07:39:00.000-08:00

Hoy es Miércoles de Ceniza dia de ayuno y abstinencia, despúes de eso empieza la Cuaresma fecha recordada por muchos como: "el tiempo en que los Viernes no se puede comer carne". Hay un poco mas detrás de eso, pero como mi deber es ayudarles, durante estos 40 días todos los viernes en la mañana tendrán un plato nuevo de Mariscos, Pescado o lo que sea, para que cumplan y puedan comer rico.

A ver si le pego...

2008-02-04T08:28:00.001-08:00

Quiznos ha sacado una promoción bastante buena. Como tienen un montón de sándwiches, quieren saber cuales son los Top 5, la única forma de saberlo es probándolos todos y preguntándole a la mara. El trip es que todos los días ponen 2 especialidades diferentes de tamaño pequeño a $1.99 y después te dan un papel para que votés.

Talvez un par deje de comer, pero al final del mes les digo cual son mis 5 mejores. A ver si le pego.

Extra:
Prueben los Banana Peppers, son chilitos amarillos que están a la izquierda de la caja junto a las salsas no pican nada, solo dan sabor.

Sushi,mi amiga y yo.....Otra vez

2008-01-31T23:39:00.000-08:00

Otra vez con la Niña Sushi, pero en esta ocasión Sushi Itto fue la victima. Ese día andábamos hambre, así que sin andar con mucha paja pedimos la Charolitta, consta de 24 roles de 3 tipos: Vegetariano, Voladorcito y no me acuerdo cual es el otro.

Estuvo bueno y quedamos set. No son espectaculares pero por los precios sacan de aguas. Anda en todo el Sushi Itto.

Extra:
Cabe mencionar que los Kushiage de entradita son correctos, esta vez pedí el de plátano y queso. Vale $1 c/u, la salsita es deliciosa, pidan que no se la lleven para después combinarla con los roles

Sushi, mi amiga y yo...

2008-01-31T09:03:00.000-08:00

Tengo una amiga con la que cada vez que vamos a almorzar o cenar comemos Sushi. Esta vez decidimos ir a Benihana.

A todos los Sushi Lovers les digo:”investiguen los de Benihana porque de verdad que son de otro nivel”. Tienen los comunes y otros mas fumados como mi favorito: Las Vegas Roll, ($5.95)

Este Roll es una mezcla de textura y sabor super rico. Hecho con queso philadelphia, salmón y aguacate. Encima, una rodaja de jalapeño, mayonesa picante y el punto rojo es chile Siracha. Lo más bueno, es que va cubierto de tempura, el cual le da un crunchy deliciosísimo.

Este tipo de Sushi caliente o cocinado, es perfecto para la mara que no se siente segura comiendo algo crudo. Además no son tan caros, los precios son bastante accesibles.

Ojo: Tengan cuidado si no les gusta el chile, porque este roll pica y si aun así lo quieren probar, con solo que le quiten el jalapeño ya se lo comen.

Disque andaba de saludable....

2008-01-29T21:27:00.000-08:00

El Coffee Cup es una franquicia salvadoreña (gracias amigo por la info) que se ha proliferado como Cuyo por toda la ciudad. Sirven buen café, generalmente cuando voy pido un espresso, pero ya hace varios meses atrás, probé el Frozen de Green Tea (disque andaba de saludable) no es tan barato vale como $3.35 pero es bieennn rico. Lleva Crema Chantilly encima, va mezclado con leche que puede ser descremada, normal, delactomy, etc. Tiene un sabor bien especial, creo que es de gusto adquirido, hasta una chera me dijo que sabia a popurrí cuando lo probó, pero asaber, ustedes pruébenlo!!

Tip: Cómanse primero la crema chantilly, no me pregunte como ni porque, pero el sabor cambia si lo revuelven.

The Food Hunters Explore: Juayúa Cap. Final "Para cuando su mamá los tenga en jabón..."

2008-01-20T22:21:00.000-08:00

Al carro y nos fuimos. Íbamos bajando cuando me llama mi mamá al celular, pidiéndome el favor que le pasara comprando una yuca con chicharrón donde la Bicha Chele, “Por supuesto madrecita” le respondí, mas que me tenía “en jabón” por un par de saliditas nocturnas que me había dado esa semana, así que ese detallito me iba a caer al pelo por que le encantan.

Quedan en Salcoatitlán y son famosísimas, el puesto está en la acera del parque, frente a la iglesia en medio de los dos primeros túmulos.

Es un puesto pequeño, atendido por tres Bichas que pasan como de 3:00 PM hasta las 6:00 PM. Durante ese tiempo, podrán ver pasar carros y gente una tras otra.

La yuca es sancochada o “salcochada” como vi escrito en un rotulito. Lleva curtido, salsa y por supuesto chicharrón. Vale $0.60 y son perfecta para ir boqueando en el camino.

The Food Hunters Explore: Juayúa Cap. 3 "Un Chocopincho de postre"

2008-01-16T21:16:00.001-08:00

Bueno después de la gran comida silvestre, empecé a buscar el postre. Como no nos queríamos ir en medio de la molotera, caminamos por la calle paralela. Casi en la esquina para cruzar al carro, vi un puesto con unas vaqueritas haciendo Chocopinchos.

¿Qué es eso? Se preguntarán, pues dichos artefactos son una mezcla de todo, el pincho lleva: fresa, uva, marshmellow, guineo, marshmellow de nuevo, otra vez guineo, piña y manzana. Todo esto cubierto de chocolate con toppings de chococrispis, nueces y esos puntitos de colores que no se como se llaman. Este delicioso producto nacional vale tan solo un bola.

The Food Hunters Explore: Juayúa Cap. 2 "El Cuento de la Rana y El Conejo"

2008-01-15T20:23:00.000-08:00

Eran las 12:30 pm cuando decidí jalar para Juayúa, necesitaba una alera. En la primera llamada no me fue tan bien, la excusa fue que “le dolía el pelo” porque tenia gripe pero dentro de todo rescate algo, justo antes de colgar me dijo: “hay se come unas ancas de rana por mi” ¿para que me dijo eso? Más me pico por ir a probarlas. Rápidamente inicie la segunda llamada y esa si me salió.

Al llegar, buscamos de puesto en puesto las benditas ancas de rana, hasta que las encontramos, les prometo que estaban hasta lo último. Para mi fortuna me di cuenta que no solo tenían Ancas, también vendían Conejo a la parrilla. Como tenia hambre y sed de justicia pedí las dos.

Tanto las Ancas como el Conejo tenían un adobo o marinado especial, el valor era de $8 y $5 respectivamente. En realidad sentí algo elevado el precio para lo que me comí, pero como por eso había llegado me valió. Limón, Sal, Chile y para adentro! Las dos saben a puro pollo solo que con texturas un poco diferentes. Vienen acompañadas por frijoles, chirimol, arroz, ensalada de zanahoria, 2 tortillas y 2 bolsitas de sal.

Si se animan a probarlas un día no les tengan tanto miedo y delen con todo.

The Food Hunters Explore: Juayúa Cap. 1 "El Ponche Loco y la Niña Roxana

2008-01-14T21:42:00.000-08:00

Por fin llegamos a Juayúa, estaba repleto de carros nos costo un mundo encontrar parqueo, al comenzar a caminar vimos la razón, eso estaba lleniiiiisimo de gente. Seguimos caminando y llegamos al parque. Justo al pasar enfrente de la Iglesia vi una olla de leche despidiendo un olor muy rico y peculiar. Cuando pase, escuche una voz que decía “no quiere un vasito de ponche, chelón” era la niña Roxana, por supuesto me acerque a preguntar y muy amable me explicó todo lo que llevaba.

Los ingredientes son los siguientes: Leche, huevo, canela, nuez moscada, jarabe de banano y un ingrediente especial a escoger… el piquete. Había 3 opciones: Ron, Guarón con Nance y el recomendado Guarón con Uva.

El sabor es bastante parecido al rompope lo sirven caliente y con el toque del Muñeco con uva queda mucho mejor.

Tip:
Póngale un par de hielitos y verán.

The Food Hunters Explore: Juayúa

2008-01-13T22:27:00.001-08:00

Juayúa se ha caracterizado durante los últimos años por tener ferias gastronómicas todos los fines de semana. Este finde se realizó la fiesta del Cristo Negro y me enteré que lo celebrarían a lo grande. Sin pensarlo mucho agarre mi carro, busque una alera y me fui “Hunting” para allá. Estaba increíblemente lleno, recorrí todo de arriba para abajo. Debido a que encontré tanta comida deliciosa, he decido mostrarles a lo largo de esta semana, lo mejor de lo que comí en capítulos. Esto lo he bautizado como……“The Food Hunters Explore: Juayúa”

Bienvenidos a Mariscos Mary

2008-01-10T21:20:00.001-08:00

Con mi mejor amigo, desde que estabamos chiquitos todas las vacaciones de Semana Santa o Agosto nos íbamos a su Rancho en la Costa del Sol. En una de esas, andábamos con un hambre perra y sed por un par de heladas. Caminando sobre la calle encontramos una champita llamada Mariscos Mary con un puesto de conchas al frente, un par de palos sosteniendo el rancho y la mejor Mariscada que he probado en mi vida. Desde ese momento cada Vacación no la perdonamos. Todo esto fue hace 10 años ahora el Restaurante ha crecido enormemente es un rancho grande con ventiladores, un montón de mesas, baños y parqueo privado.

Mariscos Mary queda en el Kilómetro 69 ½ como 5 cuadras adelante del Hotel Tesoro Beach, cuando pasen por una curva y sientan que les vibra todo el carro es porque ya llegaron. El Dueño se llama Armando Alberto y su señora es La Mary!!!

Miren aquí todo es rico, pero la Mariscada como les digo es impresionante. Hay de dos tamaños la normal de $10 y la de varones de $14, trae de todo: langosta, cangrejo camarones grandes y pequeños acompañados por 2 tortillas con enredo. Don Armando nos aseguró que el secreto del plato es que siempre usan Crema del día. Yo no se si es paja pero ….bendita seas Mary.

Dos cosas que tienen que saber:
1) En las semanas de vacaciones sirven desayunos Antigoma.
2) Aceptan tarjeta de crédito.

De premio….

2008-01-08T11:09:00.000-08:00

El 2007 lo quería cerrar al lo grande es por eso que de premio le dije a mi jefe, que fuéramos a comer algo rico y sin miseria. El don es una gran conocedor gastronómico ósea es hartón como yo.

Con un mapa mental íbamos en el carro buscando adonde ir, al final nos decidimos por uno de sus lugares favoritos. No le discutí, ya que no conocía y que mejor que ir con alguien fanático del lugar.

Alo Nuestro lleva 10 años de existir, su propuesta es una mezcla de comida francesa con toques salvadoreños. Esta ubicado del triangulito de la Zona Rosa para abajo.

El lugar es muy agradable y de pocas mesas. Cuando entramos, inmediatamente se acercó una persona a saludar muy efusivamente a mi jefe. Era el mesero Carlos Amaya, de hecho fue el que nos atendió. Como andábamos sin miseria decidimos que Carlos nos orientara con el menú, se lo puede tanto que hasta recita los platos.

La mejor opción para un primerizo es pedir el “Menú de Degustación” que consiste en 2 Entradas, 2 Platos Fuetes y 1 Postre todo en versiones ajustadas con un valor de $29. Decisión más correcta no pude haber tomado.

Mi primera entrada fue un Napoleón de Langosta con aguacate, papaya y vinagreta de cítricos. Como Segunda entrada Rollo de Phyllo Crujiente relleno de tiras de pollo y vegetales con una vinagreta de albahaca y salsa de ajonjolí. Las dos entradas fueron excelentes.

Con los platos fuertes me fue mejor todavía, el primero fue Camarones en salsa de cilantro acompañados de Rissotto de chile rojo y cebollín. Pero el segundo me termino de enamorar del lugar, Lomo de Cerdo con Salsa BBQ de tamarindo sobre Mar mahón con pesto de albahaca, mmmmmmm…..no se imaginan que plato mas delicioso, es tan bueno que ni me lo quería terminar.

El postre, Flan de Dulce de Leche y un Café Espresso para matar lo dulce. Punto y final.

Tip:
Busquen que los atienda Carlos y pregúntenle: ¿Quién es el padre de la fe? El les contará de qué se trata.

Una Investigación Exhaustiva…

2008-01-06T22:01:00.000-08:00

Durante los dos últimos meses del año me propuse investigar de manera exhaustiva y constante el nuevo Beer House La Taberna; esta ubicado al costado izquierdo del semáforo de la 79 av. norte (que es la que conduce hacia el ex kismet) y 9na calle poniente.

La investigación consistió en visitar el recinto con alta frecuencia, variedad de acompañantes y ocasiones de consumo. Sentándome en diferentes mesas y atendido siempre por otros meseros.

La Taberna es denominado correctamente como un Beer House, ya que el concepto es: una cervecería o chupadero con boca pero no tan calle. En el menú podrán encontrar los tamaños y precios de Cerveza que se les ocurra. Tienen desde las cañitas de $1 hasta lo absurdo con unas Jarronas enormes tal cual Alemania.

Todas las cervezas traen bocas. Además por si quieren pedir algo más de comer, hay platos de carne, pollo, cócteles, hamburguesas y hot dogs.

Las Bocas fueron una aventura, créanme hoy si ya les puedo recomendar cuales son las mejores porque me las heché toditas. Empecemos:
1) Costilla Frita
2) Papas Berlín con Tocino
3) Camaron Orly
4) Tortillas Mixta de Res
5) Pincho de Res (Buxos con la Cebolla)
6) Chorizo
7) Lomito de Cerdo Asado
8) Lonja Empanizada
9) Pizza de Jamón o pescaditas (cuando hay)
10) Montadito de Anchoas, Montadito Capresse y los palitos de cangrejo, son las mejores opciones cuando están por cerrar, pues apagan la cocina y solo pueden pedir las bocas “Light”.

Ojo:
Este lugar se topa de carros así que no se asusten cuando vean el montón porque la mayoría de gente lo toma como punto de reunión. Un dollar te cobran los vigilantes si se parquean más abajo o enfrente.

Algo Rápido, Barato y Rico

2007-12-24T08:32:00.000-08:00

La semana pasada quede de almorzar con una amiga, como teníamos poco tiempo y su trabajo queda en el World Trade Center, nos quedamos ahí. Necesitábamos algo Rápido, Barato y Rico. Finalmente nos decidimos por el El Restaurante Mexicano El Zócalo.

“Algo Rápido”…pedir una sopa era la decisión correcta por su fácil preparación. “Algo Barato”…la 1/2 Sopa de Tortilla a $1.99, era el tamaño y precio justo para un almuerzo de trabajo. “Algo Rico”…estaba deliciosa, la sopa en sí tiene muy buen sabor pero el cilantro picado, la crema, la tortilla frita y el pollo deshilado son buenísimos complementos. Lo mejor es el final, la sopa viene sobre una tortilla de harina frita en forma de “Guacalito” y justo antes de terminar partan la tortilla y dejen que se junte con lo último del caldo.

El Zócalo tiene dos sucursales: la del World Trade Center y la que esta enfrente de la entrada de Galerías.

Que rico comimos...

2007-12-19T21:44:00.000-08:00

El 12 de Diciembre se celebra el dia de la Virgen de Guadalupe, durante dos o tres semanas para celebrarle cierran la calle que pasa atrás de la Iglesia La Ceiba de Guadalupe. Toda la calle esta repleta de puestos de comida y juegos. Pasa topado de gente disfrutando con su familia.
La propuesta de comida es interesantísima y deliciosa, pueden encontrar de todo pupusas, elotes locos, enredos de yuca, papas fritas, churros españoles, etc.

Entre todo escogí comer tres cosas: primero las papas fritas ($0.70) tienen un saborcito especial, cubiertas de salsa de tomate, mayonesa y queso rayado son deliciosas. Después era justo y necesario comerse un elote loco ($0.75) rodeado de mayonesa, mostaza, salsa negrito y de tomate con queso rayado. Todo era demasiado bueno hasta que llegué al postre, solo que la niña Magda la del puesto, tenia un secreto bien guardado con los Churros Españoles ($1.00). Con la chera que fui, decidimos esperar por unos recién hechos, al final valió la pena no se imaginan que ricos estaban, calientitos y cubiertos de azúcar pero lo que mas me llamó la atención fue que tenian la opción de pedirlos con topping de jalea de chocolate o leche condensada!!!! Terminamos más que satisfechos.

Feliz Cumpleaños a mi....

2007-12-17T20:56:00.000-08:00

Miren mi cumpleaños fue hace 2 meses pero les tenia que contar tarde o temprano. Esa noche antes de salir les dije a mis amigos que la clausura del Magno Evento iba a terminar en los 4 Vientos. Dicho y hecho después de reventarnos a buenas 3:30 de la mañana jalamos para allá. Este recinto esta ubicado en la acera de la calle de atrás del Don Pedro de Merliot, al llegar podrán ver la parrilla, un par de hieleras y varias mesas cubiertas bajo un toldo largo.

Tenía años de no ir a bajoniar ahí y para nuestra fortuna nos encontramos con lo mismo de siempre.
Como verán en la foto hay 4 opciones de Combos, por supuesto me pedí el No. 1 que consiste en:
Un pedazo de Carne, el cual no les garantizo la procedencia pero si su sabor y suavidad, 2 Chorizos, Casamiento brillosito, chirmol, vegetales al vapor o mas bien escabeche, 1 huevo duro, 2 tortillas y una bolsita de sal. Todo este reconstituyente manjar por solo $3.80.

Tips:
1) El chucho no hace nada, es mas te cuida y te hace compañía
2) Esta comida debe ser exclusivamente utilizada para el bajón

Esto esta divertido...

2007-12-02T20:27:00.000-08:00

Hace poco fuí a almorzar a Bennigan’s, si uno es ejecutivo lo primero que busca es rapidez y poco gasto. Me llevé una grata sorpresa al ver la propuesta que tenían, me pareció interesante y divertida a la vez porque sale de lo común. Se llama “Time Crunch Lunch” cuesta mas pronunciarlo que entender de que se trata…. Dentro del menú normal han determinado ciertos platos que uno puede pedir y si en 15 minutos no lo llevan a la mesa, te lo dan gratis. Lo divertido es la socasón viendo el reloj para que según uno apresurar el tiempo.

Ésto lleva relativamente poco de haberlo lanzado, pedimos 2 sándwiches el French Dip y el Montecristo se tardaron 9:14 min, pero a medida que se vaya regando la bola la posibilidad de comer gratis va ser mayor. Lo bueno es que siempre mantienen la calidad y lo rico de la comida independientemente la carrera que les saquen a los cocineros.

No sean lagartos: no se pueden grupos mayores a 6 personas.

El remedio se llama Caliche’s...

2007-11-27T21:02:00.000-08:00

Se que mis estimados amigos y amigas que viven en el extranjero me van a querer matar al ver esto… pero en realidad es para picarlos a que vengan esta Navidad a disfrutar lo que no tienen allá.
Imagínense un sabadito al mediodía recién levantándose de la noche anterior, con una gomita apunto de aparecer, lo único que tu cuerpo pide es un cóctel y una cervecita para nivelar….
El remedio se llama Caliche’s….Restaurante reconocido por sus gigantescos y deliciosos cócteles, teniendo uno en especial que es lo máximo para mi, “Cóctel Grande de Camarón en Salsa Rosada con Aguacate” vale como $7; casado con una Pilsener bieeeennn helada y dos bolsitas de pan es la mejor medicina para los lamentos del sábado en la tarde.
Aquí la palabra miseria no existe, es interminable pero con un par de toques de limón, sal, salsa perrins y chilito lo dejan aun mejor.
Tienen 3 Sucursales Santa Tecla, Escalón y Zona Rosa la nueva que queda por el Cancún.

Sashimi Wanako....

2007-11-03T21:36:00.000-07:00

La Hola es uno de los Restaurantes del país mas constantes en su servicio y cocina, aparte que el ambiente es bien relajado; creo que son razones suficientes por las que siempre que voy esta topado de gente. El menú es amplio en opciones pero esta vez pedí el “Washimi” ya que varia gente me vivía diciendo que lo probara, incluso hasta una chera mía embarazada me mencionó que era su antojo favorito.

Se llama Washimi ($7.05) porque es un Sashimi Wanako, de verdad esta mara tenia razón….el pescado con la pimienta, el limón y el toque del puerro hacen de este platillo una exquisitez. No tienen idea de lo delicioso que es, así que mi recomendación es que vayan y lo prueben. Pidan doble pan porque no les va a alcanzar.

Cultura general gastronómica: Sashimi es una delicia japonesa que consiste principalmente en mariscos o pescado crudo, cortado delgadito, aunque no tanto como un Carpaccio.

Hasta sin ver una película son buenas….

2007-10-31T20:08:00.000-07:00

Hace mucho tiempo yo había dejado de ir de al cine, no me llegaba, le había perdido el chiste, hasta que un día abrieron Cinépolis. Una vez que fui a Guate, fuimos con un chero a los cines de allá y quería ver si eran igual de chivos.
Ya íbamos cenados, pero todavía teníamos espacio para hacer el sacrificio del Postre y vimos después de comprar las entradas un café al fondo como para esperar la hora de la película, nos llamo la atención porque vendían Crepas y Sándwiches, no solo se quedaban con las Palomitas y los Nachos. Tienen Crepas saladas y dulces pero nos fuimos por la de Dulce de Leche (valen como $3.50).
Son Increíbles… nos gustaron tanto que ya no vamos a otro cine, incluso a mis dos amigos con sus novias les pasó lo mismo, es tanto el antojo de comerlas que las vamos a comprarlas sin entrar al cine.
Le ponen un montón y las hacen en el momento, ahí ya es cuestión de suerte que el que te atienda sea ducho para manejar la planchita y el palito…
Lo mas bueno de esta Crepa es sentir lo tostadito con el sabor del topping calientito en el mismo bocado…
Consejo marital gastronómico: La Crepas saladas andan en todo también, es por eso, que si van con su novi@, ni piensen en compartir las Crepas porque les aseguro que se van a pelear antes de entrar al cine, mejor sean sinceros con ustedes mismos, pidan una salada y otra dulce para cada uno y del mismo sabor.

Muchas gracias por sacarnos....

2007-10-31T00:03:00.000-07:00

Hola a todos...
Les quiero comentar que el jueves pasado la mara del Diario de Hoy nos hizo el favor de publicar una pequeña reseña de lo que hacemos en Food Hunters "desde lo mas exquisito hasta lo mas calle". La verdad es chivo que te saquen por algo que lo hacemos con todo gusto y en función de ayudar a la gente que con amor hace esta comida tan deliciosa todos los días.
Les dejo el link y espero les guste.

http://www.elsalvador.com/mwedh/pdf/20071025/EDH20071025SAB146P.pdf

Nota para los del EDH: Muchas gracias por sacarnos... y si pueden contactarnos para darles las gracias personalmente este es nuestro email foodhunters@gmail.com

Valio la pena la espera...

2007-10-30T23:36:00.000-07:00

Hace como dos semanas fui a comer a Michoacán, esta ubicado subiendo hacia Plaza Merliot, llegan a la Pupuseria Margoth cruzan a la izquierda y de nuevo en la primera a la izquierda.

El Restaurante es atendido por los dueños, en esta ocasión llegue a almorzar porque me habían afamado mucho los rollos de aguacate ($4) y los burritos (casi $7).

Efectivamente eso ordenamos, los rollos son una especie de tacos fritos hechos de tortilla de harina, rellenos de guacamol y vienen acompañados de una salsa un poquito picante. Como plato fuerte ordene un burrito de camarones en salsa blanca increíble!, en cada bocado se sentían los camarones y la salsa es deliciosa.

No pude averiguar que paso en realidad pero se tardaron aaaaaaaaños en llevarnos la comida, pero de verdad valió la pena la espera los rollos y los burritos estaban deliciosos, es un sabor de comida mexicana pero casera super rico. Solo por eso tienen el beneficio de la duda.

Hubo una vez....

2007-10-21T23:17:00.001-07:00

Hace buen tiempo anduve con una cherita de descendencia italiana y uno de sus tantos atributos que me gustaban era la cocina de su familia, su Nona (la abuela) tuvo un restaurante italiano y su Papá hacia pizzas buenísimas, en una de las tantas vueltas de la vida, me la encontré de nuevo y ni lento ni perezoso aproveche para volver a probar su comida.
Me comentó que su Papá aun vendía las pizzas en su casa, se llaman Italianissimas, queda del Aloha para abajo antes de llegar al puente para ir al estadio flor blanca hay una Shell, justo en la gasolinera cruzan a la derecha siguen recto, ahí encontraran una casa con un banner que dice “Pizzas Personales + 1 soda a $2.25”. Son de masa alta y la salsa es muy rica, la pueden pedir de jamón, vegetariana, hongos, etc. yo la pedí con todo.

Info Extra: La Lasaña de la Nona es digna de premio internacional, somos pocos los que hemos tenido ese privilegio, si van pregunten porque tal vez y se las hacen por encargo.

Quezadillas....

2007-10-18T23:45:00.000-07:00

Últimamente estas Quezadillas se han convertido en una entrada de Ley en la Pizza Hut.
Son hechas con masa de pizza, rellenas de queso, vienen acompañadas de salsa y guacamol.

Hay de dos tamaños de 4 ó 6 pedazos y cuestan alrededor de $4.
La manera como me las como es la siguiente: bajo un pedazo pongo guacamol y salsa encima, luego un poquito de chile seco y un toque de sal. Son bueniiiisimas!!! El queso derretido, el acidito de la salsa y el chile combina buenísimo… justo para empezar.

Para almorzar esta correcto...

2007-10-15T15:08:00.000-07:00

Los Peroles de Don Matías es un lugarcito que queda camino a mi casa y cada vez que regresaba no podía evitar pasar frente a el. Picado por ir a probar, fui y me encantó. La comida es muy rica y los precios son mas que accesibles, díganme ¿Dónde van a encontrar un Filete de Atún cubierto con una salsita increíble de limón, alcaparras y almejas, tomate fresco picado y un toque de cilantro por $5.50? en estos dorados tiempos son bien pocas las opciones para comer rico de forma casera y la opción de tener un lugar donde sirvan comida mediterránea con esos precios no cualquiera.

La Sra. Mirella es muy agradable hace de todo, atiende y cocina. El nombre del lugar es en honor a su adorado nieto Matías. Nos comentaba que junto a su esposo vivieron muchos años en Europa es ahí donde aprendió a cocinar, pero hace poco enviudo, debido a ello tomo acciones al respecto diciéndose a si misma “me tengo que casar de nuevo, pero no con un hombre” aclaró, “sino con un negocio”. El restaurante abrió hace dos meses, se caracteriza por ser de pocas mesas abren de lunes a sábado de 8:00 a.m. a 5:30 a.m., el menú se cambia día con día, con pocas opciones pero cada una suena deliciosa y con esos precio mejor aún. Esta ubicado del Wendy´s del Paseo a la derecha, luego llegan al semáforo y otra vez cruzan a la derecha.

Tip: La Salsa del Atún es deliciosa así que siéntanse libres de acabarse la canasta de pan chuponiandola.

Panes de Muerte

2007-10-08T11:06:00.000-07:00

Esta mañana fui acompañado por un artista invitado… El Gordo Kevin locutor de la radio milochenteeeee, me dijo que fuéramos a los panes de la Bermeja por un desayuno de campeón!, a buenas 7:00 de la mañana nos movilizamos hacia el lugar que queda en la acera, sobre la calle que pasa por atrás del cementerio….
Hay de dos tamaños, obviamente pedimos el grande, este pan reconstituyente vale $3.00 les digo lo que lleva: mayonesa de base, casamiento, huevo duro, salchicha, pollo deshilado, escabeche y una salsita picante. Son buenos pero es más chivo el trip de ir al lugar.

Estos panes pasan llenos, ponen como 3 mesitas y hasta el diario puede leer uno, justo a la par está otra señora con una maquinita sacando jugo de naranja natural. Si se dan cuenta en la fotografía son tan ricos que hasta el gordito de lentes recibió su besito de premio por llevarla a comer ahí.
Dato curioso: Estos panes tienen 35 años de existir pero llevan 18 años de estar ahí, nos comentaban que a lo largo del tiempo les han llamado de todo…. panes la onda, ricos, machos, del cementerio……para mi serán los panes de la bermeja.

Con Salsa aparte y Ranch extra….

2007-10-03T08:58:00.000-07:00

Los Camarones Buffalo son una gran cosa… empanizados con la cantidad justa para que se sienta el camarón, originalmente los sirven mezclados con la Salsa Buffalo, pero yo prefiero pedir la salsa aparte porque quedan mas tronaditos. Son perfectos para boquearlos con un par de birrias. Traen ½ lb, vienen acompañados de papas fritas y valen $7.99

Tip: Pidan Ranch extra, así junto con la Salsa Buffalo le hacen el “Double-Dip” a los Camarones …..Quedan más buenos todavia!, la ranch extra vale $0.60 y si se las regalan automáticamente considérense famosos.

El mejor regalo para el dia del niño es....

2007-09-30T22:56:00.000-07:00

!!!!Una bolsa de chicles Canelita!!!!
Son buenísimos y tienen aaaaaaaaaaaaaños de existir. Los siguen haciendo de la misma manera, duros en la primera mordida…….pero el picantito del principio y el sabor adictivo no se les quita.
Me los doy uno tras otro. Siempre que ando una bolsa de estas en la guantera, no me dura ni un día…

Los invito a que este día del niño vayan al super y se regalen una bolsa para andarla en el carro….
¿A quien no le gusta un chicle Canelita?

Combo #9

2007-09-26T01:30:00.000-07:00

Fui al Burger y al llegar me encontré con un montón de opciones, que en su mayoría eran de carne o pollo, pero hoy no tenia ganas de eso, viendo el menú de combo en combo me tope con el #9 el “King de Jamón y Queso” fue mi salvación vale $3.95 en tamaño mediano, lleva lechuga, tomate y un toque de mayonesa. Bien rico, lo mejor es pedirlo con papas twister junto a mi mix de salsitas

Mix de salsitas para las papas twister: una bolsita de tomate, media bolsita de mayonesa y un punto de mostaza. Revuelven y listo. Si quiere mas salsa solo multipliquen.

....esa Sopita de Papa

2007-09-24T22:33:00.001-07:00

Tony Roma´s se ha caracterizado últimamente por sus Lunch Ejecutivos son interminables porque traen de todo: bebida con refill, sopa, plato fuerte, postre y café, solo con decir que lleva quedo lleno….pero una gran parte de su éxito es debido al antojo que nos da imaginarnos como a las 11:30 de la mañana esa Sopita de Papa que sirven como entrada, básica para empezar, cubierta con trocitos de tocino, cebollín y queso cheddar rallado, es deliciosa, mucho acompañada del pan bollo con matequilla que dan de cortesía.

Tip: queda mas buena si le ponen 2 y solo 2 gotitas de chile.

...y para los que no también.

2007-09-17T23:03:00.000-07:00

Café Leemon queda en Plaza San Benito frente a la fuente pero en la parte de abajo. Sobre una de sus paredes encontré la mejor manera de definir su concepto: “Un espacio libre dedicado al diseño (disfrazado de café)”, hay diseño por todos lados, con detallitos muy pequeños que le dan gusto al lugar, siempre encontrás revistas, exposiciones de pintura, fotos, tarjetas de freelos, etc.

Tienen Internet inalámbrico, musicón, cafés y comida con buenos precios. Esta ves que llegué probé sus famosas Picaccias, pedí “La Mexicana”($4.50 en combo c/coca), la sirven en un pan circular con especies secretas (que por lo menos le pegue a una), partido a la mitad con carne, frijoles, un montón de queso y un toque de mayonesa, lo rico es que lo hacen a la plancha esto hace que el pan quede tostadito y el queso cuando se derrita junte a todos los ingredientes…. Muy pero muy rico. Lo acompañan con un poco de guacamol y unas almohaditas picantes.

Para todo el nuevo gremio de artistas y diseñadores, que les da hueva bajar a la Centroamérica o ir a la ventana para agarrar paja y esperar el avión que los haga llegar a esa idea creativa, este lugar fue creado para ustedes y para los que no también.

Tip: La chava que atiende y cocina se llama Susset.

Pizza Tostadita Tostadita !!!!

2007-09-13T09:09:00.000-07:00

Tenía ratos queriendo ir a este lugar, cuesta encontrar pizzas buenas aquí.
Genzano Di Roma queda por la UCA, en la calle que va de Shell a Shell, para llegar ahí lo más fácil es subir por la Torre Cuscatlan hasta el semáforo, cruzan a la derecha y enfrente de un parquecito esta el restaurante a mano derecha.

Este Café lleva 2 años y medio de existir, es de un italiano que una salvadoreña lo capturó y lo importo, están felizmente casados y hasta la suegra esta involucrada en el negocio.
No se a ustedes pero a mi me encantan las pizzas de masa delgada y artesanales, Massimo nos platicaba que mucha gente llega a pedirle combinaciones algo extravagantes, pero él fiel a su gastronomía italiana siempre sugiere a sus clientes que disfruten una verdadera Pizza Romana tal y como es.

La pizza que pedimos se llama Genzanese ($5.85 la Grande) con chorizo, jamón, hongos, aceitunas y queso mozarella, la masa es deliciosa, delgada y tostadita tostadita. Para lograr esto Massimo le pone el monto correcto de salsa así esta no se aguada y se mantiene crujiente.

Son contados los lugares que sirven pizzas así, mi recomendación es que las prueben todas!! tal y como son.

Cultura General Gastronómica: Pedimos una bruschetta al pomodoro ($2) muy rica. Se pronuncia “brusketa” qué viene de la palabra “bruciare” que significa “quemar”, la mejor forma de prepararla es a las brasas, ese sabor quemadito del pan tostado le da otro grado de sabor a una entrada tan sencilla como esta.

Quesadilla para el camino….

2007-09-10T13:00:00.000-07:00

Este finde fue el cumpleaños de mi mamá, como no queríamos estar encerrados nos fuimos al mar con toda mi familia. Tenia años de no hacer este trip, recuerdo que cuando era chiquito siempre nos llevaba a tomar sopa de gallina india a “la Posada”. Íbamos bajando al puerto cuando pasamos por el lugar (Kilómetro 28), a la doña se le antojo una quesadillita ($4) para el camino, al entrar me acorde de tantas cosas, lastima que no teníamos tiempo para la sopa porque es deliciosa.

Cuando entramos decidí bajarme solo por curiosidad ya que recordé que aparte de la sopa, vendían más cosas deliciosas y quería ver que tenían, al llegar lo que mas me impresiono fue un horno de leña con siglos y trabajo encima, ese olor característico a leña y las quesadillas recién hechitas, ningún horno eléctrico por mas sofisticado que sea lo podrá igualar. Estas quesadillas tienen todo son: con la orilla doradita, el sabor especial que da la leña y suavecitas nada atoradoras, ¡lo máximo!

Alberto el que nos atendió , se porto muy bien con nosotros, mientras me dejaba tomar las fotos que quería, nos iba contando la historia, decía que: “La Posada, fue el primer restaurante camino al puerto, recuerdo que cuando tenia 16 años le celebramos los 30 años de existir, ahora tengo 26”. Increíble 40 años, también nos comentaba que a origen de su éxito se fueron abrieron más lugares, pero su abuela que fue la que inicio todo le dijo: “este horno tiene algo mágico y nunca podrán hacer otro igual”, en efecto han intentado miles de veces pero la comida de los demás restaurantes sabe diferente, se los aseguro.

Tip: La Quesadilla es para llevar pero, la sopa, los tamales, el requesón y unas costillitas entomatadas hagan tiempo, siéntense y disfrútenlas ahí.

Los Chorys

2007-09-07T10:13:00.000-07:00

Hot Dogs “El Chory”, sobre este tipo de comida es la que mas me gusta escribir, fue entretenidísimo ir ahí, estos panes empezaron en el Colegio Cristóbal Colon pero estábamos tan cerca de la Universidad Gavidia que optamos por ir a esa “sucursal”.

Los panes están por la U, pero del lado opuesto del edificio “la Centroamericana”, así que para llegar ahí, hay que dar varias vueltas si son de aquellas personas que respetan los cruces

prohibidos.

Están ubicados en un parqueo, debajo de un buen palo con sombrita y todo, me llamo la atención que era dos personas los que atendían, uno “el chelito” era el que hacia los panes, ¡impresionante! este chavo es una maquina de hacer panes, fácil se aventaba 4 panes por minuto y el otro no hacia mucho, solo cobraba.

Estaba llenísimo, había de todo tipo de gente, unos que iban caminando, mara de oficina con la secre, cobradores, un par de vichos de la U, pero lo mejor fue ver a dos gorditos sentados contemplando el paisaje vehicular, arreglando el mundo y volándose tres panes cada uno, ¡estaban felices!

El parqueo $0.35
Los panes $0.80
La gaseosa $0.50
Los gorditos…. priceless

Procedimiento original para comerse un pan Chuko: párense rectos, piernas separadas a la misma distancia de los hombros saque las nalgas a la hora de morder, así lo que caiga se irá al suelo y no a su camisa.

...y de remate un chocobanano

2007-09-07T09:02:00.000-07:00

Ese mismo día que fuimos “al Chory", después de esa gran forrada de panes…. de remate nos dimos de premio un chocobanano del “chocotop”, quedan justo a la par, no podíamos despreciarlos, valen $0.35 ctvs, tienen diferentes toppings y la cherita nos dijo que podíamos escoger 2 de ellos. Efectivamente aprovechamos el “double dip” y pedimos mitad maní/mitad choco crispís. ¿Qué les puedo decir? Ustedes se lo pierden si no van.

....vamos a Tayua queda en Ataco

2007-09-05T17:19:00.000-07:00

Viernes a las 5:00 pm , cada quien agarra sus tiliches y se van del trabajo lo mas rápido posible, le hable a unos cheros para ver que hacíamos y me dijeron que querían hacer algo diferente, que fuéramos a Tayua, lo único que este lugar queda en Ataco, hecho! Como mi voluntad es bien dócil, nos fuimos de una.

Tayua es un café con ambiente bien bohemio atendido por los dueños, son una pareja de novios que viven ahí, la cherita cocina y el novio chapín es el que atiende, no se dejen llevar por su apariencia porque este chavo es el toque del place, tiene un repertorio de historias que hacen entretenidísima la estadía.

El Café está ubicado esquina opuesta al parque central de Ataco, pero mi consejo es que a cualquier persona le pueden preguntar donde queda, solo grábense el nombre.

Al llegar nos ofrecieron varios sándwiches pero de todos los que probamos hay dos que son la especialidad de la casa y que para mi gusto estaban deliciosos. Uno es el “Demócratico” que es una combinación de champiñones y queso gruyere gratinado y el otro es el “Hula-Hula” con Pollo, trocitos de piña y queso mozarrella derretido. Super ricos, te los sirven en pan Baguette y aplastados como Panninis, lo mejor es que todos valen menos de $5.00.

Uno de mis lugares favoritos...

2007-09-04T10:38:00.000-07:00

Diva es uno de los lugares que siempre me emociona ir a comer, cada ves que llego pruebo algo nuevo que me encanta, esta vez me toco probar el “Tuna y Tilapia Tartare, gracias a unos amigos que llevaban ratos incistiendome que lo probára. El Restaurante está ubicado subiendo sobre el boulevard el hipódromo, cruzan a la izquierda en la esquina del nuevo local de colecciones, siguen recto y lo encontrarán.

Tartare (se pronuncia Tar-tár) es una preparación que puede ser de carne o pescado crudo mezclados con sazones y salsas. Básicamente es una opción algo parecida a un ceviche.

Esta entrada es perfecta por lo liviana y su sabor increíble, los trocitos de pescado van mezclados con cebolla morada, cilantro, limón y semillas de ajonjolí todo sobre una vinagreta de curry y otra de cilantro mmmmmmmmmm la verdad es que no hay palabras para describirles este sabor, solo les puedo decir: ¡pruébenlo!

Tips: Para este Tartare, prefiero pedirlo sin Tilapia, solo con trocitos de Tuna. Pidan Focaccias extra y busquen que los atienda el mesero Julio.

Algo diferente para almorzar....

2007-08-31T15:51:00.000-07:00

Este día fui a almorzar a Papalandia , un lugar que lleva 25 años de existir en el mercado vendiendo Papas rellenas con diferentes ingredientes, comenzó en el food court de metrosur ahora lo pueden encontrar en Galerías o Las Cascadas.

El éxito de este lugar es que las recetas son caseras y las han logrado mantener con la misma calidad a largo de los años, lo cual es algo digno de apreciar en estos dorados tiempos.

Poseen una gran variedad de Papas rellenas (1lb y media de producto), la que mas me atrajo fue la “Especialisima” es lo mejor para los que no encuentran que pedir, porque quieren que su papa lleve de todo, la opción de inventarte tu propia combinación con 3 ingredientes a escoger entre tocino, hongos, brócoli, pavo, jamón, chorizo español, quesos… etc! es genial! Vale $3.99 y quedas set.

Yo la pedí con brócoli, pavo y hongos, el queso y la crema siempre lo traen. Increíble la papa calientita, el queso derretido con la crema y los ingredientes extras hacen de cada bocado algo deliciosiosisimo!. Me gusta este place porque puedo comer algo diferente en mi almuerzo, algo que no hay en otro lugar.

Ojo: para preparar cada papa se tardan aproximadamente 6 minutos, pero vale la pena esperarse un ratito.

Comida saludable en un Food Court

2007-08-29T15:51:00.000-07:00

Hoy andaba turistiando en Galerías, me repase todo el food court del 3er piso buscando algo "saludable" para comer con 3 míseros dólares en mi billetera.
La mayoría de lugares tenían precios de $3.50 para arriba, unos de $2.50 pero les faltaba lo de tomar y otros obviamente eran combos con papas fritas.
Justo cuando ya me había resignado, parado frente al elevador, vi un anuncio de Go Green esta nueva franquicia de ensaladas, donde mencionaba que por tiempo limitado el iGo Cesar (un especie de Burrito solo que con ensalada adentro) estaba a $2.50 e incluía una bebida, ¡listo! me di la vuelta y fui.
Frente al lugar había una gran cola, casi toda conformada por mujeres y solitariamente me quede pensando “cuanta gente hay que esta a dieta o comen saludable” este es el lugar es perfecto para ellos.

Y lo tienen en la banca….

2007-08-23T09:11:00.000-07:00

Sin lugar a dudas el Quiznos anda en algo, sus sándwiches son calientes, tostaditos, las porciones de los ingredientes son suficientes y las papitas waffle son lo máximo.
Quiznos tiene varios sándwiches muy ricos y recomendables como el Beef Special ó el Pollo Mesquite, pero del que les hablaré ahora, me llamó mucho la atención porque es un producto buenísimo y lo tienen en la banca, es decir, no está dentro de los principales con nombre y foto, sino que a la derecha donde dice “más sándwiches”; ahí esta ubicado el “Pavo, tocino y guacamol”…. Talvez en esta foto no se ve tan poderoso como los otros pero créanme que el sabor que le da el jamón de pavo, los trocitos de tocino tronaditos y el guacamol es de chuparse los dedos, no dudo que algún día lo ponen de titular.
El precio del combo anda por los $4.25
Tip: Pidan el pan de Romero/Parmesano y las papitas waffle dipeenlas con salsa ranch en lugar de salsa de tomate.

Que grata sorpresa….

2007-08-20T11:54:00.000-07:00

Este día no voy hablar solo de un plato, encontré tantas cosas buenas que preferí recomendarles el lugar completo.
Rustico Fusion Bistro… se preguntarán ¿qué es un Fusion? Es un tipo de cocina que combina elementos de diferentes, tradiciones sin casar en alguna en específica.
Y ¿qué es Bistro? Es un tipo de restaurante pequeño y acogedor donde sirven comidas sencillas de preparar a precios moderados se ven especialmente en Paris, Francia.

Rustico es un lugarcito que queda después del redondel Beethoven cruzan a la derecha agarrando la 75 y justo al pasar el Galaxy Bowling cruzan en la primera calle a mano derecha, le dan recto y mas abajo van a ver un banersito a la derecha con el nombre y aunque no lo crean tienen parqueo.

Mi experiencia fue la siguiente: jamás pensé que este lugarcito tuviera tanta cocina. Muy rico, un lugar pequeño y acogedor atendido por el Chef Propietario Álvaro Chaín. Tiene varias cosas que me llamaron la atención: cuenta con un menú relativamente pequeño que para mi siempre es mejor porque es fácil de leer y que todo suena delicioso.
Hablando con Álvaro descubrí que una de las razones por las que los platos tienen algo especial es que todos los productos que usan son de calidad, segundo que no anda con cosas al momento de ponerle los ingredientes a las recetas y muchos de ellos los prepara desde cero, lo que quiero decir con esto es que el pan, los aderezos, salsas, el pollo rostizado entre otras cosas los preparan ahí….a cada plato le ha puesto “queso” para encontrar ese sabor extra que lo distinga.
Déjenme que les cuente lo que comí. Como era primera vez deje que el chef me recomendara qué pedir y como eramos 2 con mi amiga Karin pedimos una entrada, una ensalada y un panini. Comenzamos con unas croquetas de yuca rellenas de queso y jalapeño ($3), el atractivo de la Ensalada Palermo ($7) fue el aderezo balsámico y el pollo rostizado que como les dije son hechos en casa, la nueces le terminan dando un buen toque de textura y sabor.
Lo mejor de todo fue el Panini Toscano ($7) es bastó y de buen tamaño!! Lleva pollo, tocino y queso gorgonzola…. Pero cuando les digo que le pone es porque le pone. El pan es delicioso perfectamente tostadito y antes que vayan a darle el primer bocado lo dipean en una salsita picante de complemento…. Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuy!!!!!!! No saben! Con esa combinación quedamos más que satisfechos.
Tip: Cuando vayan a lugar nuevo traten de pedir uno de cada uno para compartir así prueban de todo, conocen un poco mas de la cocina del restaurante y no gastan tanto.

...y lo mejor es que vale $3.85

2007-08-16T07:12:00.000-07:00

Las mujeres acostumbran a ir con sus amigas por un café al salir del trabajo y La Panettiere ha sido por años su primera elección tienen de todo crepas, sándwiches, ensaladas, postres, chocolates…….uuuuuuuuuuu hasta un menú bajo calorías han puesto.
No les pasa que estando en pleno chambre tipo 6 de la tarde el estomago ya va pidiendo algo de comer y te pasan dos cosas: la primera tenes una cena mas tarde y la segunda no queres gastar tanto pisto por eso, pues les encontramos la solución se llama Morrón Fundido…. que rico es!
Es un Sándwich derretido de tres pisos con queso Cheddar pero el toque esta en el pan de caja lleva como trocitos de chille morrón adentro y al morderlo se siente el sabor de la mantequilla doradita….. riquísimo es un tamaño justo para calmar el hambre y lo mejor es que vale $3.85.

Pecado sin culpa...

2007-08-13T08:48:00.000-07:00

El Lunes es el día oficial por excelencia para comenzar una dieta, yo no se ustedes pero siempre que estoy en estas me dan unas ganas horribles de algo dulce pero lamentablemente es lo menos que podemos comer. Comenzamos a descartar cuanta opción de postre existe debido a que la gran mayoría cuando son “saludables” no saben a nada, hasta que llegamos a TCBY (que bajo sus siglas significa The Country’s Best Yogurt) ósea Sorbetes de Yogurt.

TCBY tiene varios sabores vainilla, pistacho, chocolate, amaretto…..y lo mejor de todo es que son de dieta pero buenísimos, manejan dos tipos de Yogurt Frozen la primera opción es 96% Fat Free (que para mi este es el que hay que pedir) y la segunda No Fat/No Sugar siendo esta una decisión excelente para gente diabética.

Si la pregunta es …y ahí que pido? Yo les diaria que comiencen probando el Cappuccino Chiller, es una mezcla de Yogurt con café y si ustedes quieren, lo pueden pedir con topping de crema chantilly y jalea de chocolate siendo esto lo que engorda pero la verdad es que vale la pena.

Los Chicharrones de Porky´s

2007-08-10T09:06:00.000-07:00

Porky’s es una Chicharroneria que me recomendó mi buena amiga Glorita queda del semáforo de Plaza Merliot a la derecha…luego le dan recto y al pasar el primer semáforo váyanse lento que a mano derecha está.
Es una casita donde las mesas están en el garaje pero sirven unos chicharrones de muerte!!! el plato mas vendido es la libra de chicharrón mixto ( carne y costilla) lo sirven con limones, tortillas delgaditas como las de oriente y un curtidito de rábano “special”… el toque es hacerte el taquito con todos los complementos! y de paso la birria la venden a $1.10… muy buen lugar para irte después del trabajo a darse un parsito.

Punto clave: si llegan temprano aparten el ventilador de pie para su mesa.

Un trip al Asia.... Grill

2007-08-07T16:17:00.000-07:00

Cuando al fin nos decidimos a ir al Asia Grill pensamos que iban a tener lo mismo que hay en toooooodo los restaurantes asiáticos, especialmente en los chinos.... abrimos el menú y buscamos qué podríamos probar… nos llamó mucho la atención una foto y tres palabras que describían al plato: Arroz frito con… langosta y jazmín? No nos podía ir mal. El mesero nos lo recomendó y efectivamente encontramos lo que queríamos: algo diferente con una nueva propuesta este arroz nos la dió.... muy rico tiene una sabor a mantequilla delicioso y el cebollin muy clásico en estos platillos le da un buen toque de sabor es deliciosamente indescriptible!!!! Definitivamente un plato que vale la pena probar incluso como plato principal alcanza para dos!....

Lo mismo nos pasó con el postre, pensamos que íbamos a encontrar los típicos pero descubrimos uno mejor!!!!! Definitivamente no hay nada igual que el Banana Tempura!!!!!! Uno de los mejores postres que hemos probado hasta ahora, la banana recién “tempurizada” con sorbete de coco, cubierto de jalea de caramelo y fresa hacen una versión moderna de un postre a la moda… mil veces mejor!!!!!!

Huy!!.. y este Sushi... ¿es caliente?

2007-07-25T14:31:00.000-07:00

Desde hace varios años el Sushi forma parte de nuestras primeras opciones a la hora de elegir qué comer, pero definitivamente Benihana a hecho que no solo consideremos su Teppanyaki si no también los diferentes Sushis que ofrecen.

Definitivamente si van a Benihana no pueden dejar de probar el Denny´s Roll!!!!!! Según los meseros es un "Crowd´s Favorite" una versión diferente del Sushi tradicional... para empezar es caliente!!!!!...y lo que pudimos identificar es : que por dentro lleva camarón tempura, es gratinado con una salsa spicy y la salsa oscurita que va en el plato es de jengibre.. pero en realidad no importa!!! Porque es deliciosooooooo y lo tienen que probar!

Un desayuno increiblemente delicioso...

2007-07-23T10:16:00.000-07:00

San Martín vino a revolucionar nuestras mañanas, hizo que el típico desayuno de huevos sea algo que recordemos con delicia durante el día. Generalmente lo primero que se le viene a la mente a uno es pedir huevos y frijoles para el desayuno, pero una vez decidimos probar los Huevos Escondidos a la Florentina para cambiar un poco.

Nos llevamos la sorpresa de comernos un plato increíblemente delicioso! Los huevos efectivamente están escondidos en un pan tipo bowl, bajo una salsa de crema con espinaca y hongos!!!!!!! Comer el pan mojadito por la salsa, junto al huevo y los hongos frescos es el mejor desayuno de todos los tiempos y desde el día que lo probamos se ha vuelto uno de nuestros mejores antojos.

¿Hace cuanto no se toman una horchata?

2007-07-22T12:14:00.000-07:00

En el momento que le dimos el primer trago a la Horchata del Mister Donut se nos vinieron tantos recuerdos... fue un flashback a las piñatas en los jardines de las casas, con payasos, peleas por dulces, panes con pollo junto a lo que nunca podía faltar, la famosa horchata!!!!...

Definitivamente la del Mister logró llevarnos de nuevo a nuestra niñez y al compararla con todas las que hemos probado, sin duda es la mejor horchata!!!!!!!

Un parsito y unas tortillas mixtas

2007-07-17T15:23:00.000-07:00

Cada chupadero tiene su comida que lo caracteriza, pero La Herradura tiene sus TORTILLAS MIXTAS... definitivamente son un hit!!!! Son 2 tortillas fritas partidas a la mitad, rellenas de carne deshilada, queso derretido y el toque final se lo da el aguacate... Hasta ahora es la mejor "boca" que alguien podria ordenar mientras se hecha un par!!!!!!

Una sorpresa... on the run?

2007-07-11T08:56:00.001-07:00

Cada vez que tratamos de acordarnos si las tiendas de las gasolineras tenian comida rica nuestra respuesta siempre era un NO rotundo... hasta que llegó el On the Run... Un día a muy altas horas de la noche nesesitabamos algo para el bajón... fue el momento perfecto para probar la comida del On the Run, lo único que estaba listo eran las papas western, estaban calientitas y a la hora de comerlas... estaban tostaditas por fuera!!!!!!!! el condimento es perfecto... pero las mejores son las más delgaditas porque así no te atoran y lo mejor de todo es que valen $0.99 y están casi que toooodo el día listas para ser comidas!!!!!!

Comida rápida...¿rica?

2007-07-11T08:49:00.001-07:00

Tenemos 1 hora para almorzar, lo más 1 hora y media... por eso muchas veces sacrificamos el sabor por la rapidez. Eso es lo bueno del "Camarones y Chipotle" de la Pizza Hut!!!!!! Te lo sirven entre 10-15 min y es increiblemente rico!!!!!!!!! El sabor del chipotle se siente en el primer bocado, la pasta y los camarones están cubiertos de queso derretido y el pan es un complemento perfecto para "chuponiarlo" en la salsa!. Nunca nos imaginamos que podiamos encontrar algo taaaaaan rico y que nos lo sirvieran taaaaan rapido...

Una típica delicia...

2007-07-11T08:36:00.001-07:00

Cuando pensamos en comida típica usualmente pensamos en pupusas con curtido y salsa de tomate y dejamos a un lado una de las más deliciosas: las riguas!!!!!!. Antiguo Cuscatlán es el lugar para irlas a comer. Desde las 2 hasta las 5 de la tarde, esta esquinita es reconocida por tener las mejores riguas.

La más rica es la de frijol con queso, porque asi se siente lo salado junto al sabor del maiz, son deliciosas!!!!... pero el secreto es comersela en el momento, recién hechas!! porque así no solo están calientitas y tostaditas de afuera sino también el sabor es mil veces mejor!!!!!

Un nuevo clasico...

2007-07-09T10:15:00.001-07:00

Cuando uno dice "vamos a las alitas" es porque obviamente quiere comer alitas, pero para nosotros es más que eso, es tomarnos una michelada junto a cualquier plato que ordenemos.
La experiencia de comer alitas no va a ser la misma si no se acompañan con una michelada y para nosotros la mejor cerveza para tomarla es con Golden, porque es la medida justa, porque a la jarra le cabe toda la cerveza entonces el ultimo trago es igual de cargado que el primero... ojala se les haga agua la boca solo de imaginarsela!

Un sabor inesperado...

2007-06-21T13:31:00.000-07:00

El carpaccio no estaba en nuestras primeras opciones a la hora de pedir una entrada.. y menos el de carne, sentimos que solo respiramos y se terminan además que el sabor de lo que habiamos probado no es nada fuera de lo común... hasta que Vittorio's cambió nuestra manera de pensar con el Carpaccio Vittorio's. Nunca habiamos probado un carpaccio gratinado y este nos dejó impresionados. Es una mezcla de sabores que no se esperan, el sabor a limón que tiene la carne se siente increiblemente delicioso junto al queso parmesano derretido y los hongos naturales... definitivamente es algo que tienen que probar y nuestro consejo: pidan pan extra!!!!!

The best movie-snack Duo...

2007-06-19T11:57:00.001-07:00

En los ultimos meses parece que hemos tenido un antojo recurrente: maní japones con coca light... es adictivo!!... es la mejor pareja para matar el hambre a media mañana, a media tarde e incluso a la hora de almorzar o cenar... pero para estas noches de lluvia es lo mejor para ver una movie...enjoy!

A salty snack...

2007-06-19T11:38:00.000-07:00

El queso petacones usualmente se come acompañando cualquier tiempo de comida... pero comerlo con los platanitos Diana es algo que se nos ocurrió probar hace varios años... el resultado: una merienda saladita

Solo tienen que cortar en pedacitos el queso...definitivamente tienen que probarlo la proxima vez que tengan ganas de picar alguito
(Los platanitos y el queso Petacones lo pueden encontrar en cualquier super mercado, si es que no los tienen en la alacena de su casa)